CLE En Cuisine

En Cuisine van CLE International is een gespecialiseerde taalmethode die zich richt op het Frans voor professionals en liefhebbers in de keuken en gastronomische sector. De methode is ontworpen voor cursisten die hun taalvaardigheid willen ontwikkelen binnen de culinaire wereld, met een focus op communicatie in werk- en leeromgevingen, passend bij niveaus van A1 tot B2 (ERK).

Frans leren met smaak

Met En Cuisine ontdekken cursisten de specifieke woordenschat, uitdrukkingen en communicatiesituaties die essentieel zijn in keukens, restaurants en andere gastronomische contexten. De methode combineert taalvaardigheid met praktische vaardigheden en culturele kennis over de Franse gastronomie.

Kenmerken:

Specifieke, professionele woordenschat: gericht op koken, ingrediënten, gerechten en horeca.
Praktische communicatie: oefenen van gesprekken en instructies in keukens en restaurants.
Culturele verdieping: inzicht in Franse culinaire tradities en gebruiken.
Veelzijdige materialen: leerboek, werkboek, audio en visuele ondersteuning met authentieke bronnen.
Toegankelijk en praktijkgericht: geschikt voor professionals, studenten en liefhebbers.

Voor wie is En Cuisine geschikt?

Koks, horeca- en gastronomieprofessionals die Frans willen leren of verbeteren.
Studenten in culinaire opleidingen die de Franse taal en cultuur nodig hebben.
Iedereen die geïnteresseerd is in de taal van de Franse keuken en gastronomie.

Waarom kiezen voor En Cuisine?

En Cuisine biedt een unieke leerervaring waarin taal en gastronomie samenkomen. Het is de perfecte methode om met vertrouwen en deskundigheid te communiceren in een van de meest prestigieuze culinaire talen ter wereld.

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